​La nutrition : ma passion et mon mode de vie

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Mon amour pour la nutrition et mon métier de nutritionniste trouvent leurs racines dans un intérêt profond pour la biomédecine, éveillé dès mes débuts en recherche biomédicale.

Avec une expérience enrichissante dans des institutions et laboratoires spécialisés dans le métabolisme et la nutrition, notamment auprès du professeur Marzatico, j'ai découvert à quel point l'alimentation est un pilier fondamental de la santé et des performances physiques.

Au fil des années, en travaillant dans des hôpitaux, des universités et des fondations en Suisse et en Italie, j'ai approfondi ma compréhension du métabolisme humain et des liens étroits entre la nutrition et la santé. Cette expertise me permet aujourd'hui d'accompagner avec passion chaque personne dans son chemin vers une meilleure qualité de vie, en plaçant l'alimentation au cœur de leurs objectifs.

La nutrition n'est pas seulement mon métier, c'est un véritable mode de vie, qui me guide chaque jour et m'inspire à transmettre cette vision à ceux que j'accompagne.